홈메이드 코티지치즈 샐러드 입니다요
맛도 좋고 건강에도 좋은 다이어트 끝판왕!
자유
2020.05.03 21:29
다이어트에 좋은 코티지치즈
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때깔 쥑이네요~~ -
부친께서 만들어 주셨어용~ -
맛나게 생겻딩 -
담백하니 좋네용
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1.우유를 냄비에 올리고 센불에 잠깐 끓이다
2.약한 불에 저으며 끓이다.
3.레몬즙 네 방울 혹은 식초 두 방울 넣고 약한불에 놓으면 몽글 몽글 뭉쳐집니다.
4.면포를 체반에 깔고 냄비째 붓기
5.면포에 담긴 고체 꾸욱 국물 짜내기
6.냉장고 식히기 혹은 그냥 드셔도 됩니다.오늘 아버님께 배웠어요~ㅋㄷ
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오 꿀팁!! -
우와.... +.+ -
군대에서는 약간의 아밀라아제와 코딱지를 첨가해서 마무리... 한후 상에 올립니다. 흐흐흐 -
으..ㅋㅋ 먹는걸루 장난치면 아니돼요~
(가끔 얄미우면 아밀라제 넣을수도? ㅋㄷㅋㄷ) -
웬지 요리방송을 보는듯한... 목소리가 들리는 매직이네요 ㅎㅎ 해보고 싶다! -
저도 가끔 귀에 맴돌아요
투모오로우~투머오루🎵 -
아... 안돼~~~!! ㅎㅎㅎㅎ (움짤은 생략합니다 ㅋ)
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아버님이 쉐프셔요?????
이런걸?! -
넵 은퇴하신지는 4년정도 되신 41년경력의 쉐프출신이십니다요
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와~
진짜 멋있으시네요...
존경을 담아 추천 꾹눌러용! -
호주에서 이거 많이 먹었었는데.. 쌀밥에 고추장 참기름 코티지치즈 넣어서 비벼먹으면 꿀맛! -
당장 해보겠심!
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오..저에게 필요한 지방이에요!! -
빻는지방?
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좋은 지방!!
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리코타 치즈라고도 하고 코티지라고도 하나보네용! -
리코타와 코티지는 다르대용~
리코타는 유청이 들어가고 그 외의 재료가 첨가되는거라고 들었어용~
쉽게 만드실수있는 치즈는 코티지가 나으실거에요~ -
아 다른거군요?
몰랐어요!!!!!! 조흔정보! -
차이브에 뭉쳐서 파스타 속에 채워서 파르미자노랑 같이드셔도 꿀맛입니당 -
오!!!전직 쉐프님 등장 하셨네용!!!
만들어주세욧~~~!!!!!!!!!!!!!! -
음 담번에 올라갈때... 부르스타라도 챙겨가야 할까봐요 ㅎㅎ
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언제 오시나용!!!!기다릴게요!!
부르스타와 조리도구 제가 가져갈게요 ㅋㄷㅋㄷ -
ㅎㅎㅎ 진짜 언제 다 모여서 캠핑이라도 가면 잼나겠어요 ㅎㅎ
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형님 사랑해욧!
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나둥 ㅎㅎㅎ
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찐이 나타나셨습니다!!!
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현업에 종사중신 후니님이 진짜 찐이죠 ㅎㅎ
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저는 한식만..날탱이입니다 ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ ㅋ
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치즈 만들어 쥬때요....아잉 -
만들어서 세종갈때 챙겨가겠심!
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챙겨갈게유~~~
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으아니!! 홈메이드 치즈까지!!! -
만들기 쉬워용
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저도 이제.. 노틸코일 씁니다!!!
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